In direzione ostinata e contraria. La sete di sicurezza alimentare del capitale
Agricoltura e industria alimentare utilizzano circa due terzi delle risorse idriche globali, riducendo sensibilmente la quantità e la qualità dell’acqua potabile disponibile per bere, mangiare e per altri usi domestici con effetti negativi sulla sicurezza alimentare. In questo contesto già di per sé critico, con [Read More]


